Blåsingsborg Gårdshotell

 

​

Mysigt boende, god mat & inspirerande konferenser – mitt på Österlen

​

Välkommen till Blåsingsborg Gårdshotell – ett personligt gårdshotell på Österlen, nära Simrishamn, med hjärta för avkoppling, matupplevelser och möten i lantlig miljö.

​

Hos oss bor du bekvämt i charmiga hotellrum på landet, njuter av närproducerad mat i vår gårdsrestaurang och samlas för konferens eller kickoff i natursköna omgivningar. Vår plats är perfekt för en romantisk weekend, en avslappnande vistelse i Skåne eller ett inspirerande företagsevent i södra Sverige.

​

Upptäck det genuina Österlen – med lugnet, naturen, havet och den varma atmosfären vi är så stolta över.

 

Välkommen till Blåsingsborg – en plats för njutning, stillhet och upplevelser på Österlen.

​​​​​​​​​​

​

​​​​​

Restaurangen är öppen i midsommar på Blåsingsborg, Österlen!
Vi har öppet både midsommarafton och midsommardagen.

 

Sätt er till bords mellan kl. 18–20 och stanna gärna kvar och njut av den ljuvliga kvällen i lugn och ro – kanske med ett glas midsommarbubbel eller en god öl i handen.

​

Gårdsmeny 695 kr | Gourmetmeny 895 kr

​​

​God Midsommar på Blåsingsborg!

​​

​​

​

​

Grillaftnar - sommarens smakupplevelse!

​Från den 1 juli till 10 augusti bjuder vi in till stämningsfulla grillaftnar på Blåsingsborg.

Njut av sommarkvällar med doften av nygrillat, vällagade rätter och lantlig gemenskap i hjärtat av Österlen.

​

Sommarpaket: 2 800 kr
Boende i dubbelrum – Frukostbuffé – Grillafton 

​

Grillafton

För dig som endast vill delta i vår populära grillafton:

• Gäster som bor hos oss: 300 kr/person

• Övriga gäster: 379 kr/person

• Barn upp till och med 12 år: 10 kr per år (exempel: 6-åring betalar 60 kr)

​

Boka din sommarupplevelse hos oss – hjärtligt välkommen!

​​

 

 

 

Öppettider vår och sommar 2025 - boende och restaurang

​​​​​​ 

På Blåsingsborg är det alltid nära till en lantlig paus.

Vårt boende har öppet varje dag under vår och sommar

Perfekt för dig som vill koppla av med naturen runt knuten och få en smak av Österlen.

​

Restaurangen har öppet varje fredag och lördag samt under större helger.

Då serverar vi vällagad mat med känsla, råvaror i säsong och den där varma Blåsingsborgsstämningen.

 

Vill du komma en vardag?
Du är varmt välkommen att boka vårt gårdspaket, som inkluderar boende, frukost och middag – perfekt för en lugn vardagsvistelse.

​

​Välkommen till Blåsingsborg – din lantliga oas på Österlen!

​​

​​

​

 

Boka hela Blåsingsborg Gårdshotell - skapa minnen för livet

​

Vad som ingår när ni bokar hela gården:

​

• 20 rum med 48 bäddar – exklusiv tillgång till hela hotellet

• Helpension – vi lagar all mat med kärlek och omsorg

• Vardag eller helg – ni väljer datum och upplägg

• Privat gårdsmiljö – bara för er, mitt i det vackra Österlenlandskapet

​​

​

​

Svensk mat – fransk touch

Christian Allaire är vår franska ​kökschef som erbjuder ett urval av fransk-svenska rätter, skaldjur, samt lantlig och rustik mat. 

​​​

​​

​​​

​

Hundar är välkomna

​​

Vill du ta med din hund?

Boka ett av våra utvalda rum för ett tillägg med 300 kr per natt inklusive moms, där din hund är varmt välkommen.

 Här trivs hela familjen – och hunden!

​

​​

​​​

Konferenspaket till bra pris

​​​​​​

Boka ett konferenspaket för endast 2 395 kr per person exklusive moms.

 I paketet ingår en övernattning med del i dubbelrum, lunch, middag och flera fikatillfällen. 

​​​

​​

​

​